Меню для тих, хто худне на кожен день: дозволені продукти, варіанти дієт і правила харчування
Білкова дієта: меню для тих, що худнуть, щодня
Білкова дієта на сьогоднішній день є найбільш дієвою системою для схуднення. Оптимальна тривалість такого режиму харчування – 5-7 днів. Меню дієти на кожен день представлено нижче.
Сніданок – омлет з білка двох курячих яєць, приготований на сухий антипригарній сковороді, стакан кефіру; перекус – жменю арахісу; обід – стейк з шматка телятини (слід вибрати шматочок з мінімальним вмістом жиру); вечеря – стейк з шматка форелі, горбуші або кети (можна приготувати на грилі або на сковороді з антипригарним покриттям без додавання олії).
Сніданок – упаковка сиру з додаванням ягід; обід – одне куряче філе, відварене в підсоленій воді і склянку молокочая; перекус – 100 г відварених креветок; вечеря – салат з морепродуктів, заправлений столовою ложкою будь-якого натурального масла.
Сніданок – пара відварених курячих яєць; обід – салат з селери і курячого філе (у цілому не більше 200 г); перекус – 50 г горіхів; вечеря – близько 200 г будь-яких морепродуктів, відварених у підсоленій воді.
Сніданок – омлет з білка двох яєць, можна додати молоко і зелень; перекус – жменя мигдалю; обід – стейк з шматка яловичини; перекус – склянка ряжанки; вечеря – стейк з хека (не більше 200 грам).
Сніданок – 100 г сиру; обід – одне куряче філе, відварене в підсоленій воді і склянку молокочая; вечеря – 200 г будь-яких морепродуктів у відвареному вигляді.
Сніданок – упаковка сиру з мінімальною жирністю; обід – одне куряче філе, відварене в підсоленій воді; вечеря – салат з морепродуктів, заправлений столовою ложечкою оливкової олії.
Сніданок – два яйця круто; обід – суп з індичкою, брокколі і зеленню; перекус – тости з сірого хліба; вечеря – порція протеїнового коктейлю без вуглеводів в складі.
Не можна довше семи днів дотримуватися цього простого меню для тих, що худнуть. Кожен день провести виключно на білках – досить складне завдання. Це під силу не кожному. Якщо занадто довго харчуватися лише білками, то велика небезпека ураження нирок. Це призведе до набряків, зниження ваги сповільниться. Слід максимально строго дотримуватися раціону і питної режим – і так кожен день. Докладно меню дієти розписано вище, але можна трохи коригувати його на свій розсуд. Наприклад, чергувати білкові дні з вуглеводними. Оптимальний варіант – чергувати 3-4 дні на білках і 7-8 днів на повноцінне, збалансоване в плані змісту нутрієнтів харчуванні.
За тиждень на білковому харчуванні йде близько п’яти кілограмів, причому м’язова маса зберігається. Тому ця дієта особливо улюблена тими людьми, які регулярно відвідують тренажерний зал і хочуть “просушитись” з мінімальною втратою м’язової маси.
