Вівсяна або гречана
Останнім часом дієти, засновані на вживанні каш, набирають популярність. У відгуках про рейтингу дієт по ефективності дуже часто можна зустріти вівсяну або гречану. Ці монодієти можуть тривати як три дні, так і десять. Принцип дії заснований на тому, що на протязі всього дня вживають кашу, фрукти, воду і зелений чай. Причому вівсяну кашу бажано не варити, а запарювати на воді. Робиться це з вечора для того, щоб вранці снідати разбухшими пластівцями.
Для зручності використовується літрова банка, в яку насипають пластівці і заливають їх гарячою водою. Вранці в кашу додають порізані фрукти, червоні і чорні ягоди або спеції. Наприклад, один раз можна з’їсти кашу з солодкими фруктами і медом, а в наступний раз зі спеціями і сіллю. Таким чином, вівсянка не буде набридати. А також у страву можна додати дрібно порізану зелень, а під час приготування додати лавровий лист і запашний горошок.
У рейтингу кращих дієт для схуднення присутні, як правило, короткі дієти. Якщо дієта триває 3 дні, то можна вживати виключно кашу і воду. У тому випадку, якщо вівсянку доведеться їсти протягом 10 днів, то бажано додати ще якихось низькокалорійних продуктів, щоб не викликати гостру нестачу мікроелементів і вітамінів. Наприклад, в таких випадках в кашу додають рослинне або вершкове масло, на вечерю випивають йогурт або кефір, а обід доповнюють салатом зі свіжих овочів. Ця дієта дозволяє наситити організм масою корисних речовин, так як вівсяні пластівці володіють величезною кількістю вітаміну А, Е і групи В. Порції повинні бути невеликими і не містити цукор. Щоб уникнути появи запору, в кашу кладуть чорнослив і п’ють зелений чай.
