Різноманітність у вихідні
Принципи побудови раціону залишаються колишніми, але можна трохи розслабитися і порадувати себе більш смачними стравами. Вибір залишається за вами, але в список можна включити грейпфрутовий сік і гречану кашу на молоці, юшку з рибних фрикадельок, тушковану капусту, курку з овочами. Якщо дуже хочеться солодкого, то додайте молочний коктейль з ягодами і медом.
Заборонені продукти
Раз на тиждень можна дозволити собі і випічку. Але якщо ви серйозно налаштовані на схуднення, то зробіть краще картопляне печиво. Для цього приготуйте пюре, додайте трохи солі, соняшникової олії і борошна. Скачайте з тіста палички – ковбаски і випікайте до рум’яного кольору. Виходить смачно і не шкідливо. Налягайте на ягоди і фрукти, в них небагато калорій при максимумі користі.
Замість висновку
Складаючи програму харчування на 1500 ккал у день, не варто забувати про причини, які призвели до набору зайвої ваги. Найчастіше це зловживання жирними продуктами та солодощами. Ви можете бути впевнені, що харчуєтеся правильно, але якщо стрілка на вагах повзе вперед, то потрібно більше уваги звертати на пакування продуктів. Можливо, в них багато прихованих жирів. Наприклад, насіння і горішки. Вони дуже корисні, але лише в невеликих кількостях. Зайва жменька у день обернеться тісному спідницею. А вся готова гастрономія в супермаркетах – це просто джерело дешевих жирів.
Виходячи з цього, формулюємо додаткові правила. Є потрібно тільки вдома, те, що приготував сам. Обжарку використовуємо по мінімуму, в основному тушкуємо або варимо, готуємо на пару. А в якості десертів використовуємо фрукти.
