У чому користь коктейлю
Смузі – джерело харчових волокон, вітамінів і мінералів. У ньому міститься всього 100-150 ккал, тому він стоїть в одному ряду зі свіжими фруктами і овочами. Смузі не тільки допомагає схуднути:
- Він позитивно впливає на організм в цілому. Коктейль з фруктів і ягід дає енергію з легкозасвоюваних вуглеводів.
- Рослинні компоненти, що очищають організм від токсинів і шлаків.
- Харчові волокна регулює роботу кишечника. Клітковина здатна швидко наситити організм.
- Окремі інгредієнти смузі володіють жиросжигающие властивостями, а також прискорюють метаболізм.
Завдяки позитивному впливу, використовують найчастіше смузі на вечерю. Адже він справить на організм людини тільки позитивний вплив.
Як приготувати смузі
Корисними можна вважати всі коктейлі цього типу, які не містять у своєму складі цукру, або їх замінники. Вони повинні бути позбавлені жирних інгредієнтів і володіти мінімумом крохмалистих складових. Якщо мета застосування смузі – схуднення, то необхідно вибирати тільки правильні компоненти, враховуючи особливості окремих продуктів і їх поєднання:
До складу смузі не повинен входити цукор та цукрозамінники. Цим можна збільшити калорійність коктейлю.