Випуск буклетів
Введення в готелі послуги рум-сервісу не є достатньою умовою для використання її клієнтами. Для отримання прибутку кожен гість готелю повинен бути насамперед ознайомлений з організацією доставки їжі і напоїв в номер. Як один з варіантів реклами можна розглянути випуск яскравих буклетів, в яких буде описано меню ресторану.
Крім цього, клієнти готелю повинні бути проінформовані про те, що доставка напоїв і їжі службою рум-сервісу здійснюється виходячи з зазначеного часу, з разбіжкою плюс-мінус п’ять хвилин. При цьому всім співробітникам необхідно суворо дотримуватися цього правила.
Також в буклеті рекомендується привести фірмові страви, пропоновані рестораном готелю, і їх фотографії. Тут же повинна бути вказана вартість пропозицій, а також наявні бонуси і знижки.
При організації служби знадобиться проаналізувати роботу ресторану і визначити час його найменшою відвідуваності. У ці непопулярні годинник можна зробити знижку.
Судячи з відгуків, рум-сервіс приваблює до себе більше уваги, якщо пропонований постояльцям буклет буде життєрадісною і яскравим, з описом простою мовою правил даної послуги, дотримуватися яких співробітникам служби потрібно в обов’язковому порядку.
