Торгові формати ринку продуктів
Сьогодні на ринку зберігаються давні і сучасні форми торгівлі. Найбільш поширеними форматами роздрібної торгівлі є:
– кіоски і павільйони:
– немережеві магазини біля дому;
– універсами;
– гіпермаркети;
– ринки.
Торгові мережі продуктового рітейлу представлені в основному форматами магазини крокової доступності, універсаму і гіпермаркету.
