Кукурудза: походження, історія та застосування

Вирощування кукурудзи

У нашій країні кукурудзу зазвичай сіють на початку-середині травня, коли загроза нічних заморозків повністю мине. Якщо метою є саме отримання зерна, а не силосу, то схема посадки становить приблизно 60 х 70 або 70 х 70 сантиметрів. В іншому випадку більш сильні паростки задавлять слабких сусідів. Оптимальна глибина посіву – 5-10 сантиметрів.

Терміни дозрівання значно коливаються – у першу чергу в залежності від сорту. Але у більшості сортів урожай збирають через 60-80 днів після посіву.

Важливим достоїнством є простота догляду. По суті, для кукурудзи головною вимогою є достатня кількість світла і тепла – заморозки вона переносить погано. Що й зрозуміло, якщо враховувати походження кукурудзи – батьківщиною культури, як вже говорилося, є сонячна Мексика. Зате вона досить стійка перед засухою завдяки потужній кореневій системі, здатній піднімати вологу з глибини в метр і навіть більше. Також коренева система дозволяє рости і добре плодоносити навіть на виснажених грунтах. Хоча, зрозуміло, якщо вирощування йде на свіжою, багатою корисними речовинами землі, то врожайність різко збільшується – всі корисні речовини підуть на формування листя і плодів, а не розвиток кореневої системи.