Можливу шкоду
Тепер читач знає більше про походження кукурудзи. Культура, на жаль, має не тільки корисними властивостями, але і негативними, про яких дуже важливо знати. В іншому випадку можна спровокувати загострення деяких хронічних захворювань. Так що кукурудза принесе тільки шкоду замість очікуваної користі.
Почнемо з того, що левова частка кукурудзи, вирощуваної на сьогоднішній день, є генетично модифікованою. Можливо, її регулярне вживання в їжу не має ніяких неприємних наслідків, але питання до кінця не вивчений. Невипадково багато вчені б’ють з цього приводу тривогу, звинувачуючи саме ГМО у різкому зростанні кількості таких захворювань, як ожиріння, алергії та інші.
Але навіть звичайна кукурудза може завдати серйозної шкоди здоров’ю людини. Приміром, її не варто вживати людям, що страждають від захворювань, що вражають дванадцятипалу кишку та шлунок. Її вживання призводить до здуття кишечника, а це негативно позначається на здоров’я хворого.
Також від її вживання варто відмовитися людям, що мають проблеми з тромбофлебітом і підвищеним згортанням крові. Речовини, що входять до складу зерен кукурудзи, цілком можуть вплинути на цей процес, провокуючи загострення.
Людям, страждаючим від надмірно малої маси тіла, також варто утриматися від вживання кукурудзи. Вона знижує апетит, через що часто застосовується в різних дієтах. Але в той же час кукурудзяна олія не слід вживати людям, які страждають від ожиріння – все-таки вона досить калорійне і може призвести до більш стрімкого набору ваги.
Нарешті, протипоказанням є проста алергія на кукурудзу та її компоненти.
