Багато наші співвітчизники люблять виноград. Від соковитих і солодких ягід з кислинкою не відмовиться навіть самий прискіпливий цінитель. Не дивно, що дана культура активно вирощується в багатьох садах. Звичайно, вона завдає чимало клопоту – більшість сортів доводиться знімати і вкривати на зиму. Однак це не єдина тонкість, про яку слід пам’ятати при вирощуванні винограду. Не менш важливо знати, чим удобрюють виноград. Адже рослина потребує в цілому комплексі мікроелементів – при нестачі чого-то на багатий урожай розраховувати ніяк не можна.
Які речовини потрібні винограду?
Звичайно, в першу чергу, як і будь-якій рослині, винограду потрібна велика кількість азоту, фосфору і калію. Без них кущ просто не зможе успішно розвиватися, рости і плодоносити.
Азот потрібен для побудови зеленої маси – від пагонів до листя. А від обсягу зелені залежить ефективність процесу фотосинтезу, який безпосередньо впливає на врожайність. Саме тому азотні добрива вносять в кінці весни, коли починається вегетація винограду. У літній час азот вже не потрібен, так як листя практично не ростуть. А ось у серпні і наступних місяцях азотовмісні добрива, навпаки, можуть представляти шкоди для винограду. Із-за бурхливого зростання зелені визрівання деревини погіршується.
Від фосфору залежить розвиток коренів. Тому особливо важливо вносити його під молоді рослини. Адже від того, наскільки потужною і розгалуженою буде коренева система, залежить кількість вологи і поживних речовин, які отримає рослина. Так що потрібно стежити, щоб фосфор, нехай і не у великих кількостях, завжди містився в ґрунті коріння розвиваються по мірі росту куща, забезпечуючи його всім необхідним. Але все-таки якщо вам цікаво, чим удобрювати саджанці винограду відразу після висадки у грунт, то в першу чергу потрібно робити упор на фосфорні добрива.
Калій впливає на кількість зав’язей і їх розміри. Тому калійні добрива необхідно вносити незадовго до того, як з’явиться зав’язь. Завдяки цьому збільшується число грон винограду, їх розмір.
Однак фосфор, калій і азот – не єдині мікроелементи, яких потребує виноград для успішного розвитку. Також рослині потрібна мідь. Завдяки їй збільшується швидкість росту пагонів, а також істотно зростає стійкість перед засухою та морозами. Якщо в ґрунті міститься достатня кількість бору, то смакові якості зрілих ягід підвищуються – збільшується їх цукристість. Так і дозрівають вони помітно швидше. Нарешті, при наявності цинку підвищується врожайність винограду. Тому регулярно вносити добрива, що містять цей мікроелемент, що також дуже важливо. Тепер ви знаєте, чим удобрюють виноград. Можна перейти до наступного кроку.
