Восьмий день – зелений
У цей день рекомендується вживати в їжу салат із зелених овочів, особливо зі свіжої капусти і селери. Важливо пам’ятати про неприпустимість солі, а ось заправити салат можна для різноманітності оливковою олією. Можна додати до випивається рідини домашній томатний сік.
Дев’ятий день – рибний
Самий ситний день в дієті. Незважаючи на те, що можна з’їсти всього 400 грамів риби, розділивши її на три прийоми їжі, цей день все одно приносить найбільше радості, так як білок приносить більше почуття ситості, ніж зелені овочі. Рибу потрібно вибирати нежирних сортів. Краще всього підійдуть: тріска, пікша, минтай, щука, карась, судак, тілапія, омуль, камбала. Улюблена багатьма сьомга відноситься до жирним сортам, так що її варто залишити на період після закінчення дієти. Рибу готують на пару або запікають у власному соку в рукаві. При варінні риба втратить багато корисних властивостей, а смаження на дієті протипоказана.
