Організм людини піддається негативному впливу навколишнього середовища, стресів і шкідливої їжі, в результаті чого виникають хронічні захворювання, зайва вага і депресія. Дієта на смузі здатна очистити організм від токсинів і шлаків, оздоровити його і надати допомогу в зниженні ваги. Для цього готують спеціальні напої. Смузі — вид коктейлів, основою яких є овочі і фрукти.

Основні правила дієти

Раціон системи схуднення ґрунтується на рецептах смузі, приготованих в блендері. Коктейль готується з свіжих овочів, фруктів і інших продуктів. В результаті зберігаються всі вітаміни і корисні речовини.

Дієта на смузі для схуднення виключає з раціону такі продукти:

  • жирне м’ясо та рибу;
  • випічку і борошняні вироби;
  • копчені і солодкі страви;
  • фастфуд;
  • газовану воду і алкоголь.

Дієта може дати не такі помітні результати, але можна включити в раціон бульйон на курці, молоко, нежирну рибу.

Пити напої необхідно кожні 2-3 години, але не більше 2 літрів щодня.

Під час дієти дозволяється використовувати:

  • свіжі овочі, за винятком картоплі;
  • свіжі фрукти та ягоди, крім бананів, винограду і авокадо;
  • вівсяні або інші злакові пластівці у вигляді борошна;
  • горіхи;
  • свіжу зелень;
  • чисту воду;
  • спеції, приправи.

Не рекомендується включати в раціон сіль, а також підсолоджувачі. Фахівці пропонують замінити цукор медом. Він, звичайно, корисний продукт, але у великих кількостях може зашкодити процесу схуднення.

У напій в крайньому випадку, можна додати стевію. Цей натуральний підсолоджувач містить мінімум калорій і не робить негативного впливу на організм.

Як підготуватися до методики схуднення

Існує кілька різновидів дієти на смузі, кожна з яких володіє своїми тонкощами. Проте можна виділити декілька загальних правил її дотримання:

  • Перед початком дієти поступово зменшують розмір порцій протягом декількох днів. Виходити з неї треба поступово.
  • У день необхідно випивати не менше 1,5 літра води, не рахуючи рідини, яка застосовується для приготування напоїв з овочів і фруктів.
  • У період дієти не рекомендується вживати тільки смузі. В раціон включають їжу, що містить білки і злаки. Навіть при самій жорсткою методикою включають в меню кисломолочні продукти. При дієті на смузі дозволяється вживати нежирну рибу, супи-пюре, кисіль, овочеві і фруктові салати, гречку і рис.
  • Смузі не слід пити, краще є чайними ложками — в цьому випадку насичення настає швидше. Порція напою має становити не більше 250 мл
  • Щоб домогтися позитивного результату, необхідно доповнити дієту щадними фізичними навантаженнями. Можна робити зарядку і прогулюватися пішки.
  • Не рекомендується самостійно подовжувати тривалість дієти на смузі.
  • Перед тим як почати худнути по цій системі, необхідно отримати консультацію фахівця.

    Як правильно пити смузі

    Не завжди і не всі коктейлі здатні прискорити процес схуднення. Адже смузі володіє рідкою консистенцією, що викликає непереборне бажання випити його залпом. Однак у такому разі насичення настане набагато пізніше і худне може з’їсти що-небудь зайве і некорисне. Деякі фрукти і овочі висококалорійні, тому напої з їх додаванням не можуть бути віднесені до «легким».

    У будь-якій методиці для зниження ваги є свої тонкощі і нюанси. У дієти на смузі для схуднення вони наступні:

    • Напій потрібно пити не поспішаючи. Можна робити це через трубочку або за допомогою чайної ложки. Тільки так можна відчути відчуття насичення, а відчуття голоду відступить на довгий час.
    • У перші 3 дні дієти рекомендується пити тільки сік-пюре. Це дозволить активізувати всі обмінні процеси в організмі і прискорити виведення токсинів.
    • Готувати смузі краще всього без цукру і солі. Тільки таким чином дієта буде найбільш ефективною.
    • Можна додавати у коктейлі цитрусові або тертий імбир. Це природні схуднення, які посилять дію дієти.
    Дивіться також:  Допомагає проносне схуднути? Проносні засоби для очищення кишечника і для схуднення

    Всі ці нюанси дозволять прискорити процес зниження ваги і отримати позитивний результат.

    Приготування дієтичних смузі

    Рецепти приготування соку-пюре відрізняються різноманітністю. В якості інгредієнтів використовують овочі і фрукти у свіжому вигляді. Досить рідко меню дієти смузі для схуднення базується на варених або оброблених на пару інгредієнтах для напоїв. В якості складових напою можна застосовувати такі продукти:

  • Фрукти у свіжому або замороженому вигляді. До даної категорії відносять яблука, груші, ківі, ананас, кісточкові. Заморожені фрукти перед приготуванням коктейлю обов’язково розморожують, щоб позбутися від зайвої рідини.
  • При приготуванні напоїв з ягід застосовують не тільки свіжий, але і заморожений продукт. Це може бути полуниця, вишня, малина, ожина, журавлина, морошка та інші.
  • Підійдуть будь-які овочі. Вони можуть бути як у свіжому вигляді, так і в пропареному.
  • Зелень. Її дозволяється включати в смузі у великій кількості. Зелень позитивно впливає на кишечник, як щітка, тому звільняє від токсинів і шлаків.
  • В рецепт смузі можна включити кефір, молоко, кисле молоко або йогурт. Головне, щоб в напоях була мінімальна кількість жиру.
  • Для приготування коктейлю використовують додаткові компоненти (у вигляді пророщених злаків, вівсяних пластівців) і подрібнену гречку.
  • У рецепти коктейлів часто включають сухофрукти і горіхи. Завдяки насіння льону виникає очищаючий і відновлювальний ефект.
  • Рецепти для приготування напоїв для дієти на смузі для схуднення досить прості. Всі компоненти подрібнюють, перемелюють до стану кашки або напоїв. Перед приготуванням смузі продукти слід помити і просушити.

    Зразкове меню дієти

    Існує кілька варіантів методики схуднення. Триденна дієта на смузі допомагає позбутися від 2-3 кг. Головна її мета — очищення організму.

    Меню полягає в наступному:

    сніданок ланч обід полуденок вечеря
    1-3-й день смузі з 2 апельсинів, горіхів і пророщеного зерна коктейль з томатів і моркви напій з кокосового молока, 2 ківі і кількох ягід смузі з персиків і яблук

    коктейль з 1 ст. ложки висівок, пюре з абрикосів і несолодкого йогурту

    Раціон різноманітним назвати не можна, але зате він корисний і продукти приємні на смак.

    Щоб не просто підтримати вагу, а схуднути і провести детокс організму, дієта на смузі для схуднення на тиждень — ідеальний варіант. Існує наступні варіанти такої системи харчування. Ось зразкове меню:

    сніданок ланч обід полуденок вечеря
    1-й день і наступні рідка вівсяна або рисова каша, фруктовий смузі овочевий суп-пюре, ягідний кисіль або рисовий відвар овочевий смузі рибний або курячий бульйон з невеликим шматочком риби або м’яса курки, зелений чай фруктово-овочевий або зелений смузі сир з зеленню або фруктами, салат з овочів

    Дотримуватися дієти рекомендується від 3 до 7 днів, втрата ваги складає 5-7 кг

    Другий варіант меню дієти на смузі на тиждень полягає в наступному:

    сніданок ланч обід полуденок вечеря
    1-й день і наступні склянка молока, розпарені вівсяні пластівці, банан ананас або апельсин кефір, пророщене зерно, малина, солодке яблуко селера, зелень простокваша, ківі, горіхи

    У меню перераховані інгредієнти для приготування смузі. Якщо худеющему важко дотримуватися суворого варіанти дієти, то в меню можна додати незначна кількість м’яса, каші, знежирений кефір або овочі.

    Дивіться також:  Баландін Михайло: біографія, досягнення та фото

    Рецепти ягідно-фруктових і овочевих смузі

    До найбільш популярним корисних компонентів коктейлю можна віднести ягоди, фрукти і овочі. Рецепти для дієти на смузі для схуднення можуть складатися з одних видів плодів або кількох. При цьому худнуть здатні проявити фантазію і додати в напої якісь свої інгредієнти.

    Полунично-банановий смузі — корисний і смачний напій. Він досить калорійний, тому їм легко можна замінити сніданок або вечерю.

    Необхідні компоненти:

    • чашка полуниці;
    • половинка банана;
    • 200 мл знежиреного кефіру;
    • 1 ст. ложка нежирного сиру;
    • лід.

    Для приготування корисного коктейлю спочатку подрібнюють ягоди і банан. Потім в масу додають кефір і збивають. Сир і кубики льоду включають в смузі в кінці.

    Цитрусовий смузі багатий вітаміном С, який прискорює обмін речовин і сприяє швидкій втраті ваги. Для приготування напою необхідні такі компоненти:

    • грейпфрут;
    • апельсин;
    • яблуко;
    • півбанана;
    • кубики льоду.

    Попередньо необхідно очистити всі компоненти. Цитрусові розділяють на часточки, яблука і банан нарізати кубиками. Всі інгредієнти збивають у блендері. Окремо подрібнюють лід. Його додають в смузі перед подачею.

    В якості основи для коктейлю «Бадьорість» необхідно використовувати зелений чай. Такі смузі виходять низькокалорійними і можуть застосовуватися в якості перекусу між прийомами їжі.

    Для приготування смузі необхідні: 1/2 грейпфрута, ківі і банан, яблуко, 2 г кореня імбиру, 2 ч. ложки меду і склянку зеленого чаю.

    Всі компоненти смузі збивають у блендері до однорідної маси. Корінь імбиру попередньо натирають на тертці. Перед подаванням додають в коктейль мед.

    Приготування смузі «Овочевого» не займає багато часу. Низькокалорійний напій, в 100 г міститься всього 85 ккал. Необхідні наступні компоненти:

    • 1 огірок;
    • стебло зеленої цибулі;
    • солодкий перець зеленого кольору;
    • 1 ч. ложка соку лимона;
    • 1/3 ч. ложки тертого кореня імбиру;
    • 100 мл «Боржомі».

    Овочі очищають. Огірок і перець нарізають, цибулю подрібнюють. Всі компоненти збивають у блендері. В кінці додають мінеральну воду. Перед подаванням прикрашають зеленню або скибочкою огірка.

    Згідно відгуками, дієта на смузі включає велику кількість різноманітних напоїв. Один з найбільш корисних коктейлів складається з брокколі. У ньому міститься маса корисних речовин і вітамінів. Для приготування смузі використовують наступні компоненти: 150 г відвареної броколі, 200 мл знежиреного кефіру і зелень.

    Капусту ретельно подрібнюють. Потім додають зелень, кефір і добре збивають. Вживають напій в теплому вигляді.

    До смачних коктейлів відносять фруктово-овочеві смузі. У них між собою можуть поєднуватися найрізноманітніші компоненти. Такі напої корисні і смачні.

    Для приготування такого коктейлю необхідні наступні інгредієнти:

    • 100 г білокачанної капусти;
    • ківі, груша;
    • 1 ст. ложка морської капусти;
    • 60 г шпинату;
    • 2 ст. ложки нежирних вершків;
    • стакан води.

    Спочатку готують необхідні компоненти. Грушу і ківі очищають, нарізають шматочками. Капусту і шпинат шаткують. Потім всі компоненти подрібнюють у блендері. В кінці додають воду і вершки.

    Для приготування вівсяно-вишневого коктейлю не знадобиться багато часу. У нього входять такі інгредієнти:

    • 1,5 склянки вівсяних пластівців;
    • 150 г вишні;
    • 2 ст. ложки меду;
    • 120 мл молока;
    • 5 ст. ложок натурального йогурту;
    • щіпка кориці.

    Молоко нагріти і залити їм вівсяні пластівці. У блендер покласти всі компоненти. Збити до отримання однорідної консистенції. Розлити по келихах і поставити в холодильник, щоб охолодити.

    Очищаючі коктейлі

    Згідно відгуками, дієта на смузі для схуднення включає різноманітні напої, що сприяють очищенню організму.

    В один з варіантів такого смузі входить шпинат. Крім очищувальних властивостей, він насичує організм вітамінами і мінералами. Для приготування коктейлю необхідні такі компоненти: пучок шпинату, ківі і 1/2 банана.

    Дивіться також:  Як зупинити жор? Таблетки від апетиту. Клуб анонімних ненажер

    Фрукти очищають і нарізають часточками. Шпинат подрібнюють. Всі компоненти складають у блендер і збивають. Напій розбавляють водою до необхідної консистенції.

    Коктейль, який відмінно очищає організм, включає наступні компоненти:

    • 3 моркви;
    • буряк;
    • редис;
    • 2 зубчики часнику;
    • пучок петрушки.

    Моркву і буряк очистити від шкірки, нарізати кубиками. Часник і петрушку дрібно порубати. Скласти всі інгредієнти в блендер і збити. При подачі прикрасити склянку зі смузі гілочкою зелені.

    Переваги напою

    Смузі — коктейль, що складається з овочів і фруктів, що володіють низькою калорійністю. У результаті виходить напій з густою консистенцією і приємним смаком. Якщо відсутнє бажання приймати смузі з овочами в сирому вигляді, то можна готувати соки-пюре.

    Завдяки цим коктейлів можна позбутися від захворювань, які супроводжують ожиріння:

    • порушення роботи підшлункової залози і печінки;
    • утворення каменів у нирках, сечовому або жовчному міхурі;
    • цукрового діабету;
    • хвороб суглобів;
    • інсультів та інфарктів.

    До переваг дієти на смузі, за відгуками схудлих, можна віднести:

  • Напій контролює калорійність раціону, підтримує активність і життєвий тонус організму протягом дня.
  • Смузі, прийняті протягом всієї дієти, сприяє формуванню звички до роздільного харчування.
  • Хороша переносимість дієти завдяки різноманітності і широкому вибору напоїв.
  • Коктейль допомагає зменшитися в розмірах шлунку, який розтягнувся через великого об’єму прийнятої їжі.
  • Зменшується відчуття тяжкості та здуття в животі.
  • Сік-пюре володіє багатим вітамінним складом і надає очищаючий детокс-ефект на організм.
  • Повністю відсутня стрес для організму.
  • Результати дієти на смузі для схуднення значні. За 3 дні можна позбутися від 2-3 кг, а за 7 — від 5-6 кг.
  • Регулярне включення в раціон смузі допомагає відновити свіжість і молодість шкіри, нормалізувати тиск і підвищити імунітет.

    Протипоказання

    Як і будь-яка інша методика схуднення, дієта на смузі володіє такими протипоказаннями:

  • Алергічна реакція на компоненти обраного коктейлю. Перед приготуванням смузі потрібно ознайомитися з рецептом. Вибирають інгредієнти, які у худне відсутня індивідуальна непереносимість.
  • Не слід пити смузі людям, які страждають захворюваннями органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту в стадії загострення.
  • При порушенні функцій печінки або нирок дієта протипоказана.
  • Забороняється дотримуватися методику схуднення жінкам у період вагітності і годівлі дитини грудьми.
  • Перед початком дієти тривалістю більше 3 днів, необхідно отримати консультацію фахівця.

    Думки схудлих

    Згідно відгуками, дієта на смузі і результатами володіє значними. За тиждень можна позбутися від 5-7 кг зайвої ваги.

    Жінки однієї групи з задоволенням худнули на дієті з смузі протягом 10 днів. Фруктові коктейлі припали їм до душі. Овочеві напої, на їх погляд, мають особливим смаком, але пити їх цілком приємно. Щоб не відчувати голод, в раціон вони додавали куряче філе, нежирний сир і салати з овочів. Втрата ваги склала 6 кг.

    Жінки іншої групи, повністю розчарувавшись у деяких системах схуднення, вирішили зупинити свій вибір на дієті на смузі. В результаті вживання смачних і корисних напоїв їм вдалося протягом 7 днів позбутися від 4 кг ваги. До найбільш вдалим рецептами вони віднесли ягідно-фруктові та овочеві коктейлі.

    Смузі — не тільки корисний і смачний напій. За допомогою цього коктейлю можна позбутися зайвої ваги. Смузі ідеально підходить не тільки для дієти, але і для розвантажувальних днів. При приготуванні коктейлів необхідно враховувати сумісність інгредієнтів.