Камбалові
З представників цього сімейства на Далекому сході видобувають:
- 3 види камбали (белобрюхая, жовточерева і желтоперая);
- палтус білокорий Тихоокеанський;
- палтус чорний.
Камбала белобрюхая (Lepidopsetta bilineata) — донна морська риба з м’ясистим тілом довжиною 27-43 див. Назва виду відповідає забарвленню нижньої частини риби. Верхня сторона тіла має коричневий або пісочний колір. Характерна особливість белобрюхой камбали — особлива будова бічної лінії, що має дугоподібний вигин і спрямоване на спині відгалуження.
Камбала жовточерева (Pleuronectes quadrituberculatus) — досить великий вид, що росте в довжину до 60 див. Ця риба має широке тіло, вкрите гладкою лускою. Нижня сторона камбали пофарбована в лимонно-жовтий колір, що і послужило причиною назви, а верхня (інакше ліва) частина тіла бурувато-коричнева.
Камбала желтоперая (Limanda aspera) — найпоширеніший представник свого роду. Саме цей вид є основою великих скупчень камбалових риб на Далекому Сході. Limanda aspera має широке тіло завдовжки до 47 див. Забарвлення верхньої сторони риби підлаштовується під кольорову гамму дна, а черево світле. Назва виду обумовлено відповідними (жовтим) забарвленням плавників.
Палтус білокрилий тихоокеанський (Hippoglossus stenolepis) — один з найбільших представників камбалових. Рекордна довжина особини цього виду становила 470 див. Риба має видовжене плоске тіло, очі знаходяться на правій стороні. Забарвлення тіла однотонний сірий або темно-коричневий.
Палтус чорний (Reinhardtius hippoglossoides) — значно дрібніше білого родича (довжина 120 см, маса — 15 кг). Його тіло має однотонне забарвлення, відповідну своїй назві. Очі у цієї риби розташовані на правій стороні. Характерна особливість чорного палтуса — висока жирність м’яса (близько 10%), що має значення в кулінарії.
