Кижуч
Кижуч (Oncorhynchus kisutch) — дуже цінна промислова риба Далекого Сходу, однак, її популяція дуже нечисленна. Так як даний вид є придонним, вилов здійснюється за допомогою тралів і ставних неводів. Ареал поширення кижуча включає території Берингової, Японського і Охотського морів. Невелика кількість кижуча мешкає в районі східного Сахаліну і Хоккайдо.
Theragra chalcogramma — досить крупна риба. Деякі особини виростають до 108 см і набирають масу близько 14 кг. Однак середні розміри для даного виду значно скромніше (довжина 60-80 см, маса — 3-3,5 кг).
Кижуч має сріблясте тіло, з темною спиною, покритої темними плямами, поширюються також на хвостовий плавець. В період нересту забарвлення змінюється на темно-малиновою.
Сіма
Сіма (Oncorhynchus masou) — найдавніший представник тихоокеанських лососів. Ця велика риба може досягати в довжину 63 см і важити близько 6 кг. Зовні вона нагадує кичужа або чавичі, однак має на тілі більш великі темні плями.
Під час нересту сіма набуває дуже яскраве забарвлення: луска стає оливковою і покривається йдуть в поперечному напрямку малиновими і червоними смугами.
