Чи можна схуднути, виключивши борошняне і солодке? Відгуки тих, хто спробував прибрати зі свого раціону харчування ці шкідливим продукти, ми вивчимо в статті. Близько третини населення нашої планети страждають від надмірної ваги. Але не всі знають, як перестати їсти солодке і борошняне. Відгуки жінок, які відмовилися від цукру, свідчать про те, що цього явно недостатньо для того, щоб відразу ж позбутися від зайвих кілограмів.
Цікаві факти
Безумовно, суворі дієти і лікарські препарати дають швидкий результат, але як тільки людина перестає їх використовувати, вага не тільки повертається, але і збільшується. Легко чи не їсти солодке і борошняне? Відгуки з цього питання суперечливі: ласуни відзначають появу у них агресивності, нервозності, дискомфорту після зміни раціону харчування. Ті жінки, які поїдали булочки за компанію, особливих проблем не відчували після того, як замінили їх абрикосами і чорносливом. Складно їм було не їсти солодке і борошняне? Відгуки сходяться в тому, що складнощі існують тільки перший тиждень, потім організм звикає і «ломка» без солодощів не відчувається. Якщо додатково займатися в спортивному залі, можна непогано схуднути.
Чим небезпечний цукор
В середньому людина вживає в рік 68 кілограмів цукру. Дієтологи стверджують, що даний продукт не приносить нашому організму абсолютно ніякої користі. А чи можна схуднути без солодкого і мучного? Відгуки свідчать про те, що це цілком реально. Не настільки важлива частота прийомів їжі, як якість вживаних продуктів. Цілком можна схуднути, відмовившись від солодкого і мучного. Відгуки щасливчиків, які вже змінили своє ставлення до їжі, є тому підтвердженням.
Цукор досить швидко видозмінюється в енергію, потрапляє в кров. Підшлунковій залозі доводиться постійно виробляти гормон інсулін, необхідний для зниження рівня глюкози. До тих пір поки підшлункова залоза виконує таку функцію, вона не має можливості виробляти глюкагон (гормон, що стимулює спалювання організмом зайвого жиру).
Основні джерела цукру
Необхідно розуміти, в яких продуктах є цукор, щоб не їсти солодке і борошняне. Відгуки дієтологів в першу чергу стосуються солодких напоїв. Вони називають їх джерелами “порожніх” кілокалорій і настійно рекомендують своїм пацієнтам відмовлятися від їх вживання. Міститься цукор і в багатьох інших продуктах: приправах, соусах, каші, хліб.
Чим гарний відмова від мучного та солодкого? Відгуки жінок свідчать про поліпшення самопочуття, меншої стомлюваності після того, як ці шкідливі речовини стали використовуватися ними в мінімальних кількостях. Дієтологи не закликають відразу повністю змінювати раціон харчування, вони радять робити це поступово, привчаючи організм до того, що тепер все буде інакше.
Загальна дієта
Можливий повний відмова від солодкого і мучного? Результати, відгуки пацієнтів, які скористалися загальної дієтою, позитивні. Передбачається зменшення кількості калорій на добу на 500-1000, щоб за тиждень знижувати вагу на 1 кілограм.
Чи можна отримати аналогічний результат, якщо не їсти солодке і борошняне? Відгуки підтверджують ефективність такого підходу. Жінки, які зменшили щодобове вживання цукру, за тиждень знижували вага на кілька кілограмів. Дієтологи радять зменшувати розмір порції, відмовлятися від добавок, видаляти з раціону всі «перекуси на бігу».
Фізичні вправи
Як домогтися того, щоб максимально ефективною була дієта без солодкого і мучного? Відгуки, які жінки залишають на різних форумах, містять рекомендації про включення фізичних вправ в режим дня. Якщо 5 разів на тиждень по 20-30 хвилин виконувати кардіовправи з середньою інтенсивністю, цілком можна додатково зменшити свою вагу на 2-3 кг. Дієтологи пропонують займатися плаванням, танцями, ходити на роботу пішки, хоча б 1-2 рази на тиждень відвідувати тренажерний зал для повноцінного тренування.
Чорнослив як альтернатива цукру
Як зробити безболісним відмова від солодкого і мучного? Результати, відгуки про заміну цукерок і шоколаду чорносливом тільки позитивні, тому зупинимося на такій дієті докладніше. Чорнослив являє собою сушену синю сливу, у нього приємний смак. Чудові властивості даного сухофрукта дозволяють за 4-5 днів позбутися від 2-4 кілограмів. Дана дієта не є голодною, при її дотриманні організм отримує всі важливі речовини.
В чому її суть? З допомогою чорносливу можна відмінно наситити свій організм, причому дане харчування є низькокалорійним. У фрукті міститься досить пектину, з допомогою якого виконується якісна чистка кишечника. Отже, чорнослив є прекрасним засобом для позбавлення від запорів.
Завдяки йому цілком можлива відмова від мучного і солодкого. Відгуки тих, хто замінив цукерки цим фруктом, тільки позитивні. Дієтологи відзначають велику кількість калію в чорносливі, завдяки якому йде відновлення водно-сольового балансу, відбувається нормалізація тиску.
Калій потрібен м’язів, включаючи серцевий м’яз. Його суттєва кількість повідомляє цього фрукту сечогінні властивості. Крім калію в чорносливі також міститься магній, фосфор, вітаміни групи В, бета-каротин, органічні карбонові кислоти. Пропонуємо варіант триденної дієти на основі чорносливу.
Перший день:
- На сніданок можна з’їсти варене яйце, випити чашку чорної кави, з’їсти 1-2 чорносливу.
- Обід – борщ, шматок зернового хліба, волоські горіхи, 8 штук чорносливу.
- Вечеря – порція риби, варене яйце.
Другий день:
- На сніданок дозволяється шматок твердого сиру, 2 чорносливу, кава.
- На обід: щі, шматок зернового хліба, відварна яловичина, 2-3 мигдалю.
- Вечеря може складатися з салату з овочів, а також 4-5 штук чорносливу.
Третій день:
- На сніданок – шматок чорного хліба, помідор, 2-3 штуки чорносливу.
- На обід: овочевий суп, шматок житнього хліба, 2-3 чорносливу.
- Вечеря: порція риби.
Про вітамінної дієті
Багато хто розуміє, що пора відмовитися від мучного і солодкого тільки тоді, коли дивляться на себе в дзеркало перед літнім сезоном. Деякі вважають, що схуднення з використанням овочів і фруктів абсолютно безпечно для людини і можна швидко позбутися від зайвих кілограмів. Насправді для стабільного зниження ваги необхідно володіти тонкощами і певними прийомами, інакше не уникнути побічної дії, а саме зниження повноцінного метаболізму.
Класичним варіантом вітамінної дієти є вживання кілограма овочів, краще різних кольорів, а також 1 кг різних фруктів на добу. Подібний раціон розрахований на 5-6 днів, тільки такому разі можна знизити свою вагу на 5-7 кілограмів.
Переваги харчування без цукру
Серед позитивних моментів відмови від солодкого і мучного, заміни їх фруктами і овочами можна відзначити насичення організму клітковину, позбавлення від постійних запорів, поліпшення зовнішнього шкіри, стану волосся.
Серед недоліків подібної дієти важливо відзначити відсутність повноцінного білка, тобто зниження ваги здійснюється тільки завдяки зменшенню м’язової тканини. Через тиждень такого харчування для втримання ваги доведеться істотно скоротити раціон харчування, інакше вага повернеться в повному обсязі.
При постійному вживанні в їжу фруктів і овочів можуть виникнути проблеми з зубами, набухне живіт, можливо зневоднення організму.
Для того щоб отримати ефект схуднення при вітамінної дієті, важливо виконувати комплекс фізичних вправ. При відсутності вільного часу на відвідування тренажерного залу цілком можна замінити його 30-60 хвилинними прогулянками в середньому темпі. Не можна перевтомлюватися, сон повинен становити 7-8 годин, бажано уникати стресів.
Кефірна дієта
Такий кисломолочний продукт, як кефір, є досить популярним серед тих, хто мріє позбутися від надмірної ваги, не завдаючи шкоди своєму здоров’ю. Лікарі не радять самостійно підбирати для себе дієту, так як вона замість користі може завдати істотної шкоди вашому організму. Вирішили відмовитися від солодких напоїв? У такому випадку можна спробувати замінити їх кефіром. Важливо пам’ятати про те, що люди, у яких є захворювання шлунка (гастрит, виразка), не повинні пробувати цю дієту. Лікарі дозволяють таким пацієнтам використовувати тільки нежирне молоко.
Якщо особливих проблем з шлунком немає, з допомогою нежирного кефіру можна налагодити працездатність шлунка. Пропонуємо приблизний варіант меню:
- Сніданок. 1 варене куряче яйце, розсипчаста гречана каша, кефір або зелений чай.
- Другий сніданок. Нежирний сир, политий кефіром, склянку настою шипшини.
- Обід. Вегетаріанський картопляний суп, відварне м’ясо, варена морква.
- Полуденок. Склянка компоту з сухофруктів, кілька сухариків.
- Вечерю. Нежирна варена риба, шматок овочевий запіканки, политої нежирним кефіром, запечене зелене яблуко. За 10-15 хвилин до сну потрібно випивати склянку неміцного чаю або молока.
Так можна відмовитися від мучного і солодкого? Відгуки жінок, які змогли прибрати шоколадні цукерки і солодкі булочки з свого повсякденного раціону, перестали перекушувати шоколадками по 2-3 рази в день, підтверджують можливість не тільки знизити вага, але й істотно поліпшити стан здоров’я.
