Чому важливо харчуватися збалансовано
Принципи правильного харчування для схуднення передбачають дотримання балансу жирів, білків і вуглеводів. В результаті можна зробити фігуру стрункішою і поліпшити своє самопочуття.
Білки побудовані з важливих для організму амінокислот. Вони незамінні в процесах побудови клітин і регенерації тканин.
В раціон для схуднення обов’язково повинні входити білкові продукти. На кілограм ваги їх вживають 0,8 – 1 гр.
До ідеальних джерел білка відносять: арахіс, волоські горіхи, нежирне м’ясо птиці, яловичину, сир.
Вуглеводи необхідні організму для нормальної життєдіяльності. Згідно з принципами схуднення, вони виступають в якості палива для багатьох процесів всередині організму. При цьому необхідно уникати таких продуктів, як випічка, цукор і білий хліб. Саме вони призводять до набору зайвої ваги.
Вуглеводи для схуднення є повільними. Вони присутні в макарони твердих сортів пшениці, житньому хлібі і цукрі.
Жири також необхідні для схуднення. У помірній кількості вони важливі для організму. Жири беруть участь у синтезі вітаміну Д і у виробництві статевих гормонів. Важливо вживати їх в правильному кількості.
Згідно з принципами схуднення, необхідно обмежити кількість їжі, що містить холестерин. Найкраще включити в раціон поліненасичені Омега-3 кислоти. Вони не синтезуються в людському організмі і повинні надходити з їжею. Речовини містяться в горіхах, насінні льону і морській рибі.
Вітаміни і мінерали також необхідні організму, особливо в період схуднення. Ці речовини потрібні в мінімальній кількості. Проте їх роль важко переоцінити. Вітаміни і мінерали беруть участь у процесі травлення, регулюють обмін речовин.
