Досліди з молоком – цікаве і захоплююче заняття. Експерименти сподобаються дітям і їх батькам. З молоком знайомий кожен малюк з самого дитинства. Досліди проводяться в домашніх умовах, в дитячих садах і розвиваючих центрах.
Магія кольору
Досліди з молоком в дитячому саду повинні бути яскравими, кольоровими. Яскраві відтінки надовго запам’ятовуються дітям, покращують настрій і викликають інтерес. Експеримент діти можуть проводити самостійно, але під наглядом дорослих.
Для досвіду з молоком і фарбами знадобиться:
- кольорові харчові барвники;
- молоко;
- будь-який засіб для миття посуду;
- ватяна паличка або зубочистка.
Проведення експерименту:
Ефект відбувається тому, що засіб розщеплює жир, що знаходиться в молоці. Харчові барвники можна замінити гуашшю, акриловою фарбою.
Невидимі чорнило
Діти по достоїнству оцінять зникаючі на папері літери. Вони зможуть написати таємні послання під час досвіду з молоком своїм батькам і друзям.
Що знадобиться для написання невидимого листа:
- білий аркуш паперу;
- молоко;
- пензлик.
Як написати лист:
Літери під дією температури, стануть коричневого кольору. З плином часу малюнок не зникне заново.
Шипучка
У дітей будь-якого віку викликають інтерес незвичайні досліди. З молоком можна зробити кольорову шипучку, яка буде цікаво пінитися. Досвід проводиться тільки під наглядом дорослих!
Що необхідно:
- молоко;
- високий стакан;
- ложка;
- натуральний барвник;
- харчова сода.
Проведення експерименту:
Для отримання різних відтінків рідини використовують кілька відтінків барвника. Можна на прикладі даного досвіду показати як виходять різні кольори.
Робимо сир
З допомогою досвіду з молоком можна розповісти дітям, як виходить сир. До того ж, результат експерименту можна буде спробувати на смак.
Що знадобиться:
- молоко;
- лимонний сік;
- марля;
- каструлька.
Проведення досвіду з молоком для дітей:
Готовий продукт можна спробувати на смак. Можна провести ще один досвід, зробивши сир кольоровим за допомогою харчових барвників.
Порівняння
Досліди з молоком допоможуть дітям порівняти і спробувати різні види рідин. Напої будуть відрізнятися кольором, смаком і консистенцією.
Що необхідно:
- молоко;
- вода;
- компот;
- кисіль;
- 4 стаканчика;
- ложка.
Проведення досвіду:
Аналіз різних рідин дозволяє дітям зрозуміти, чим вони відрізняються, ніж схожі. Молоко дозволяє розвинути фантазію, виконувати прості хімічні досліди.
Чайні експерименти
Молоко і чорний чай дозволяє зрозуміти, як змішуються дві різні рідини. Можна посилювати відтінок, робити його більш темним.
Що знадобиться:
- молоко;
- чорний чай;
- 2 стаканчика.
Проведення досвіду:
Крім чаю для експерименту використовують каву. В цьому випадку відтінки будуть більш темними, насиченими та яскравими.
Хімічні досліди
При додаванні кількох крапель йоду в молоко, вона змінить свій колір. Відтінок зможе розповісти про добавки в продукті.
Про що говорить колір рідини:
- синій – доданий крохмаль;
- помаранчевий – молоко натуральне.
Цікавий досвід проводиться із застосуванням лакмусового папірця. Її опускають в молоко, потім виймають і оцінюють результат через 2 хвилини.
Про що говорить колір паперу:
- синій – додана сода;
- червоний – кислотні добавки;
- колір залишився колишнім – молоко натуральне.
За допомогою дослідів діти пізнають основи фізики і хімії. Навчаться працювати з різними компонентами і рідинами. Молоко дає волю фантазії, дозволяє урізноманітнити пізнавальні заняття вдома і в дитячому саду.