Використання технічного розчину
Оцтова есенція 70% також може застосовуватися в побуті і харчової промисловості в тих же цілях. Такий розчин при необхідності просто розбавляють до потрібної концентрації водою або ж використовується в невеликих кількостях. Також технічна оцтова кислота може застосовуватися:
в медицині при приготуванні лікарських препаратів (наприклад, аспірину);
у целюлозно-друкованої промисловості;
при приготуванні лаків, фарб, ацетону;
у текстильній, шкіряній промисловості і т. д.
Де застосовується стовідсотковий оцет
Крижана безводна кислота має температуру плавлення трохи більше 16 °С. При більш низьких температурах вона починає кристалізуватися. Саме за це вона і отримала свою назву. Як і технічна різновид, крижана оцтова кислота може застосовуватися, наприклад, при виробництві медичних препаратів або розчинників.