Томатний суп
Описуючи рецепти селеровому суп для схуднення і дієти, не можна не розповісти про томатної різновиди. Вона володіє насиченим смаком і приємно відтінятиме прісний раціон. Для приготування знадобиться:
- 300 грамів кореня селери.
- 1 літр курячого бульйону.
- 3 середніх помідора.
- 1 середня морква.
- 1 середня цибулина.
- 1 болгарський перець.
- 2 зубчики часнику.
- 100 г консервованої кукурудзи.
- Оливкова олія – 3 столових ложки.
- Сіль і зелень – за смаком.
Приготування займе трохи більше часу, ніж у попередньому рецепті, зате смак набагато насиченішим.
Так, калорійність трохи вище. Зате є жири і білки, завдяки яким організм не буде руйнувати м’язи, засвоюючи необхідні для роботи мозку речовини.
