Жири та кави
Тренер, пояснюючи, скільки можна після тренування пити і їсти, обов’язково зробить акцент на різних обмеженнях для різних типів продуктів. Наприклад, жирне харчування уповільнює засвоєння протеїнів, вуглеводів, тому категорично заборонено. Після тренування всі копчене і жирне не рекомендується вживати. Не варто налягати на молоко і молочнокисла продукцію. Виняток становлять знежирені сорти.
Не меншої шкоди для спортсмена пов’язаний з кавою. Всього лише одна чашка цього напою уповільнює гликогеновую перезавантаження, що протікає в печінці, м’язових тканинах. Постійне вживання кави не дозволяє м’язам нормально відновлюватися. Тому після тренування пити каву не рекомендовано як мінімум чотири години, а краще і зовсім відкласти цей напій до наступного дня. Шоколад і какао настільки ж шкідливі для спортсмена. Деякі тренери вважають, що такі продукти можна їсти вже через дві години після занять, але більшість переконана, що потрібно витримати чотиригодинну паузу і довше.
