Якість та екологічність
Висока якість фінської сільгосппродукції добре відомо. Досягнення хороших показників є національним пріоритетом. Якщо в багатьох країнах роблять ставку на кількості, то тут – на якості. Обмежують застосування добрив. А харчовий раціон домашніх тварин повинен відповідати прийнятим стандартам. При цьому умови їх утримання намагаються зробити максимально комфортними. Адже якщо тварина міститься в стресі і бруду, то і якість продукції буде відповідним. Фінські виробники це розуміють і роблять відповідні висновки. У нас же ці умови, як правило, не дотримуються і тварин містять як попало, а годують незрозуміло чим. У результаті якість продуктів у них набагато вище, ніж у нас.
Рибництво
У Фінляндії є велика кількість різних водойм з досить чистою водою. Тому можливості рибної галузі досить значні. Загальний вилов становить близько 100 тис. тонн риби на рік. З них 15% припадає на форель.
