Сільське господарство Фінляндії: галузі та характеристика

Тваринництво

Цей напрямок є найважливішою спеціалізацією сільського господарства Фінляндії. Воно дає близько 4/5 виручки від збуту всієї сільгосппродукції країни. Це характерно і для інших скандинавських країн. У Фінляндії розвинені практично всі види тваринництва. Вирощують велику рогату худобу, овець, свиней, птицю, північних оленів, хутрового звіра і рибу. Однак за окремими категоріями м’ясної продукції виробництво недостатньо для задоволення внутрішнього попиту. Це стосується, зокрема, баранини.

За рік середній фін споживає 35 кг свинини, 19 кг яловичини, 9 кг птиці, 5 кг масла, 200 літрів молока і 15 кг сиру. Дані показники залишаються незмінними з року в рік.

Велике значення має отримання молока. Серед корів найбільш поширені 2 види: айширская і фінська. Свиней налічується близько 1,3 млн штук.

У 2012 році вступив в силу закон про заборону утримання курей-несучок у клітках маленького розміру. В результаті кожна третя птахоферма була закрита, а випуск яєць знизився на 1/10. При цьому вартість їх значно збільшилася.

Вирощування хутрових звірів знаходиться під пресом природоохоронних організацій, але з економічної точки зору є вигідною галуззю, що дає значні надходження в бюджет. Найбільше звірівницьких ферм розташовується в західній частині країни. У рік виробляють понад 3 тисяч шкурок норки.

Поголів’я оленів налічує 200 000 тварин. В їх розведенні задіяно понад 7000 чоловік. При вирощуванні північних оленів гостро стоїть проблема з такими хижими звірами, як вовк і рись. Фермерам передбачена компенсація в разі серйозного впливу цих хижаків на поголів’я цих тундрових тварин.

Загальна кількість коней на території країни становить 60 000 особин. Вирощуються різні породи коней. Багатьох потім використовують в якості робочої сили.