Сільське господарство Фінляндії: галузі та характеристика

Виробництво молока

Це одна з найрозвиненіших галузей сільського господарства Фінляндії. У 2016 році в цій країні нарахували 7813 молочно-товарних господарств і 3364 – спеціалізуються на вирощуванні м’ясних порід великої рогатої худоби. Свиноферм у Фінляндії 1266. Доходи від продажу молочної продукції складають 40% від всього сільськогосподарського сектора. Дойность корів поступово збільшується. Зараз з однієї корови отримують у кілька разів більше молока, ніж 100 років тому. А за останні 16 років цей показник зріс з 6800 до 8400 літрів в рік.

Однією з найбільш передових є ферма Хелени Песонен. Тут одна корова дає понад 9000 л. молока в рік. Настільки високі показники досягаються завдяки комфортним умовами, які створюють для корів. Вони можуть вільно гуляти протягом усього року, споживають якісну натуральну їжу (зерно, сіно, силос, ячмінь, білок тощо), їх вчасно лікують, а антибіотики використовують дуже рідко. Корм з вмістом ГМО давати забороняється. Також під забороною гормональні препарати. Однією з причин високих надоїв самі фіни вважають сприятливу екологічну обстановку. З цим же чинником вони пов’язують і хороші врожаї сільськогосподарських культур.