Кава з імбиром: користь і шкода для схуднення, як вживати

Кава з імбиром: цінний склад

Для приготування жиросжигающего напою можна використовувати зелені і обсмажені зерна. У розчинної кави не є корисних властивостей. Схуднення на імбирному кави здійснюється за рахунок цінних складових, які володіють високою біологічною активністю. У напої присутні:

  • вітаміни С, Е, групи В, К;
  • мінерали (цинк, залізо, йод, магній, калій, натрій, марганець і ін);
  • антиоксиданти;
  • біофлавоноїди;
  • дубильні речовини;
  • фітонциди;
  • фітостерини.

Основним речовиною кавових зерен виступає алкалоїд кофеїн. Схуднення здійснюється за рахунок прискорення обміну речовин. Одночасно відбувається також розщеплення холестерину і очищення судин.

Речовини, якими багатий корінь імбиру, стимулюють вироблення шлункового соку та інших травних ферментів, за рахунок чого пиття сприяє переварюванню їжі.

Для заварювання кави можна використати і звичайну чашку, але в цьому випадку напою потрібно дати настоятися протягом декількох хвилин.

Напій знайде більш приємний смак, якщо дотримуватись певних рекомендацій:

  • Для приготування напою можна використовувати імбир в сухому і свіжому вигляді. Однак якщо з’єднувати кави з готовою приправою, він вийде менш корисним. Саме тому перевагу варто віддати свіжого кореня імбиру.
  • Каву треба варити разом з імбиром. Додавати прянощі в кінці приготування напою не слід, бо це негативно позначиться на його смакових якостях.