Kappa Gold Gude (16 см)
Ще один чудовий шеф-ніж для кухні від німецького бренду Gude. Модель сподобається всім тим, хто цінує мінімалізм в інструментах, розкіш і ефективність. Ніж являє собою цільний примірник: лезо і рукоять є єдиним остовом.
Модель пропонує своєму власникові відмінну міцність завдяки використанню кованої молібден-ванадієвої сталі. Якихось специфічних вимог до заточуванні або обслуговування у ножа немає, досить дотримуватися нескладних правил експлуатації виробу.
За рахунок високого показника міцності модель підходить для роботи з будь-якими продуктами і напівфабрикатами, починаючи від чищення овочів і закінчуючи рубкою птиці та замороженого м’яса. Незважаючи на пристойну для своїх розмірів масу, ніж ідеально лягає в руку, з ним можна працювати годинами безперервно з належним комфортом.
Власники дуже добре відгукуються про цю модель. Незважаючи на високу вартість, інструмент повністю виправдовує її. Навіть самі прискіпливі кухарі-професіонали в захваті від цього екземпляра і всіляко рекомендують його до купівлі.
Вартість моделі коливається в межах 12 тисяч рублів.