Альтернативний варіант дієти
Непогані відгуки про результати гречано-кефірної дієти для схуднення на 7 днів, меню якої вкрай суворе. Передбачається протягом усього цього тижня щодня вживати в їжу по літру кефіру жирністю не більше відсотка, з’їдати по склянці запареної гречки. Для приготування крупу з вечора промивають. 0,2 кг продукту з’єднують з 0,4 л окропу, закривають ємність кришкою і обертають ковдрою. Можна запарювати крупу в термосі. Весь наступний день їдять тільки гречку і кефір. Між трапезами можна пити рідину. Добова норма – півтора літра. Краще пити просту воду без добавок. В якості альтернативи розглядають трав’яні настої і відвари. Їх можна готувати з ромашкових суцвіть, м’ятні листя, календули, шавлії. Корисні відвари череди.
Як свідчать відгуки схудлих, результати кефірно-гречаної дієти були хорошими лише у випадку, коли люди чітко дотримувалися строго обмеженого раціону. Це означає, що сіль і цукор повністю заборонені. Суворе обмеження передбачає відмову від кави і всіх сортів чаю. За кожною трапезою повинна слідувати прогулянка тривалістю не менше півгодини. Вечеря з’їдають в шість вечора або раніше. Добову норму гречки ділять на п’ять або шість порцій. Це дозволяє уникнути появи відчуття голоду. Така дієта призначена для тижневого харчування, може продовжуватися на два тижні, але не більше.
