Можливу шкоду
Незважаючи на те, що в такому продукті є численні корисні речовини, вони також можуть завдати серйозної шкоди дитині. Один з головних мінусів практично всіх морепродуктів є зміст порівняно високого рівня ртуті – токсичного металу, який уповільнює розвиток мозку малюків. У зв’язку з цим, загальна кількість страв з морепродуктів для дітей до двох років необхідно обмежувати двома прийомами їжі в тиждень. Не рекомендується пропонувати маленьким дітям креветки в сирому і недоваренном вигляді, так як в них можуть міститися бактерії, що викликають діарею, блювоту і підвищену температуру тіла.
Алергія на креветки
Є креветки алергеном для дітей чи ні? Педіатри вважають, що знайомство дитини з морепродуктів слід відкласти на більш пізній термін, щоб уникнути харчової алергії. Вона проявляється досить швидко після їжі і має такі симптоми:
- утруднене дихання (сильні хрипи);
- абдомінальні судоми;
- ціаноз;
- свербіж;
- блювання;
- здуття живота;
- нудота;
- набряк обличчя та інших частин тіла;
- діарея;
- підвищена слабкість.
Будь-який з перерахованих вище симптомів є приводом негайно звернутися до лікаря.
