Напевно, кожен досвідчений батько знає який-небудь рецепт пюре з брокколі для грудничка. Це дійсно корисний овоч, який стане прекрасним вибором, коли приходить пора починати вводити перший прикорм. Завдяки йому можна значно зміцнити дитяче здоров’я, а при необхідності – регулювати вагу дитини. Тому знати, як зробити пюре з брокколі для немовляти, слід кожній мамі, яка серйозно піклується про здоров’я немовляти.
Корисні властивості
В першу чергу буде корисно розповісти про плюси такого овочу. Вони досить численні.
Почати варто з того, що до складу брокколі входять вітаміни А, В, С і Е, а також фосфор, калій, фолієва кислота і йод. Останній пункт дуже важливий – він відповідає за роботу щитовидної залози, і його нестача призводить до зниження темпів зростання. А у багатьох регіонах нашої країни спостерігається дефіцит йоду.
Вітамін З позитивним чином позначається на імунітеті – дитина, яка отримує достатню його кількість, рідше хворіє і легше переносить будь-які захворювання.
Велика кількість клітковини покращує роботу травлення – у дитини не буде проблем зі стільцем. А досвідчені батьки прекрасно знають, наскільки важливим це є. Все-таки запори у дітей доставляють чимало проблем татам і мамам.
Особливо броколі рекомендується малюкам, які мають схильність до зайвої ваги. З одного боку пюре з брокколі добре насичує, а з іншого – має низьку калорійність. Тому регулярне його вживання знижує ризик ожиріння.
Прекрасний набір вітамінів і мікроелементів підвищує еластичність і міцність судин, а також позитивно позначається на роботі серця.
Так що можна з упевненістю сказати – якщо знати, як робити пюре з брокколі для немовляти, вийде принести чимало користі дитині.
