Суп з м’ясом і горохом
Суп з горохом досить важкий. Тому давати його краще після 2 років, щоб не нашкодити поки ще не сформованому організму малюка.
Інгредієнти супу:
- Телятина – 100 грам.
- Зелений горох – 1 склянка.
- Картопля – 3 штуки.
- Цибуля – 1 штука.
- Морква – 1 штука.
Перед тим як приготувати суп, потрібно перебрати весь горох і замочити на ніч у холодній воді. Першим у киплячу воду засипати горох і варити його півтори години. М’ясо для супу потрібно теж варити 1,5 години в окремій ємності. До гороху потрібно додати очищену і порізану картоплю. У сковороді необхідно згасити дрібно нарізані цибулю і моркву, за 5 хвилин до готовності додати до гороху та картоплі. М’ясо нарізати дуже дрібно і додати у готовий суп.
Підсумки
Головний висновок такий: не потрібно поспішати, всі інгредієнти вводять поступово і потроху, спостерігаючи за реакцією дитячого організму. Обов’язково необхідно стежити, щоб у дитини не було алергії або порушень з боку шлунково-кишкового тракту. Перший легкий однокомпонентний суп дається дитині тільки після шести місяців, і поступово, по мірі росту дитини, до нього можна додавати інші компоненти. Але найважливіше в дитячому прикорму – це готувати всю їжу з любов’ю і турботою.
