Резюме керівника ресторану: шаблон, зразок, правила складання і рекомендації з прикладами

Яке додаткове освіта слід вказувати в резюме

Крім наявності основного освіти, що дозволяє здобувачеві претендувати на керівну посаду у сфері ресторанно-готельного бізнесу, у фахівців відповідної кваліфікації найчастіше є ряд додаткових сертифікатів і дипломів. В зразок резюме керуючого рестораном доцільно додати подібну інформацію про наявність додаткової освіти:

  • Тренінг для керівників F&B і готелем (Vertex hotel grour).
  • Сертифікат про складання іспиту з англійської мови TOEFL.
  • Тренінг «Побудова ефективної команди», компанія «Гештальт консалтинг груп».

Зразок інформації, яку слід включати

Щоб складене резюме найкращим чином підкреслила гідності претендента, необхідно уважно заповнювати кожен розділ і використовувати виключно формальний мову викладу. Приклад інформації, яку доцільно вказувати, наведено в таблиці.

Найменування розділуПояснення
МетаВ даному пункті необхідно вказати «Отримання посади керуючого рестораном»
Очікувана заробітна плата, рівень доходівНайчастіше роботодавці при пошуку резюме на рекрутингових сайтах використовують пошук претендентів не лише щодо сфери діяльності та спеціалізації, але й встановлюють додатковий фільтр за рівнем бажаного доходу. Тобто слід в резюме заповнити цю інформації і вказати на ту заробітну плату, з якої претендент згоден.
Особиста інформаціяНеобхідно вказати наступну інформацію:

– контактні дані для зв’язку з заявником (номер мобільного телефону, адресу електронної пошти тощо);

– прізвище та ім’я (по батькові при цьому вказувати не обов’язково);

– дату народження або вік (можна обмежитися зазначенням року народження);

– місце проживання (вказується місто і країна);

– сімейний стан (неодружений, одружений, заміжня, не заміжня).

Додатково у верхній частині документа рекомендується розмістити фотографію здобувача. Її наявність підвищує шанси на отримання роботи, збільшує інтерес до поданого резюме з боку потенційних роботодавців. Психологи відзначають, що фото, на якому людина привітно посміхається, викликають у розглядають його людей розташування на підсвідомому рівні.

Досвід роботи, навички, вміння, обов’язки на попередньому місці роботиВ даному розділі здобувачем зазначаються займані їм перш посади, місця роботи і виконувані функції. При цьому інформація про досвід викладається у зворотному хронологічному порядку. Останнє місце роботи здобувача має в цьому списку стояти на першому місці, біля найменування посади рекомендується зазначати період, протягом якого претендент її обіймав.
Основна освітаСлід зазначити назву навчального закладу, в якому здобував професійні знання здобувач, найменування спеціальності, рік закінчення та форму навчання (очна, заочна, очно-заочна). При цьому не слід використовувати абревіатури. Назви необхідно вказувати повністю, щоб виключити двояке тлумачення.

Якщо у претендента є диплом з відзнакою або наявність наукового ступеня, то це також слід зазначити.

У резюме не вказуються дані про закінчення школи або іншого навчального закладу.

Додаткова освітаВ даному розділі повідомляється інформація про закінчених курсах підвищення кваліфікації, участь у семінарах, тренінгах, наявності сертифікатів про знання іноземних мов, водійського посвідчення.
Особисті досягненняВ резюме керуючого рестораном необхідно чітко визначити результати, яких здобувач досяг на минулому місці роботи (наприклад, забезпечив стабільне зростання продажів на 30 % протягом року, організував відкриття ресторану «Еркюль» в р. Кіров «з нуля»).

Необхідно пам’ятати, що інформацію слід викладати чітко і лаконічно, розміщувати її у відповідних за змістом розділах і не перевантажувати блоки зайвими даними.