Приготування каші
Приготувати кашу в домашніх умовах зовсім не складно. Для цього необхідно попередньо перемолоти крупу в порошок і тільки після цього приступати до приготування. На етапі введення нового продукту і поки у малюка не з’явилися жувальні зубки варто утриматися від їжі з грудочками або злаків, які необхідно розжовувати.
Якщо батько користується готовою кашею, купленої в магазині, то її достатньо залити водою, накрити кришкою і дати трохи постояти. Після того, як крупа набубнявіє, її слід перемішати і можна подавати на стіл малюкові. Самостійне приготування каші займає трохи більше часу. Складніше буває самостійно розрахувати співвідношення крупи і молока або води.
Для приготування гречаної каші потрібно:
- Крупа – 1 ч. л.
- Чиста вода – 50 мл
- Молоко – 125 мл
У молоко додати воду, довести до кипіння, додати крупу, постійно помішуючи. Варити кашу на повільному вогні або на слабкої потужності поки маса не загусне.
Приготування рисової крупи вимагає дотримання іншій пропорції: 2 ст. л. – злаків, води – 250 мл, молоко – 125 мл Якщо приготувати цільнозернове крупу, то по закінченні варіння її потрібно протерти через сито.
