Догляд
Щоб отримати урожай рослин обраного сорту петрушки, як на фото, необхідно забезпечити добрий догляд за рослинами. Для цього їх поливають, прополюють бур’яни, розпушують грунт, підгодовують, вчасно знімають урожай.
Зрізи виконують по мірі дозрівання зеленим маси. Збір може проводитися протягом усього вегетаційного періоду.
Для отримання хорошого врожаю, кілька разів за сезон необхідно підгодувати рослина. В грунт вносять селітру з розрахунку дві ложки на десять квадратних метрів і стільки ж фосфорно-калійного добрива. Найчастіше селітра застосовується при вирощуванні листової петрушки, а ось фосфорно-калійні добрива – корисні для кореневої. Їх вносять на протязі всього періоду вегетації, раз в 2-3 тижні.
Важливим умовою отримання хорошого урожаю, є правильний полив. Його виконують в залежності від погоди, не дозволяючи грунті замокати, але і не пересушуючи. Поливати петрушку найкраще в ранкові або вечірні години, щоб волога не зіпсувала листочки.
Для поливу використовують відстояну воду з розрахунку 2 відра на квадратний метр посадок в день. Якщо погода спекотна, то поливають великою кількістю води. В ідеалі денну норму ділять на 2-4 поливу.
Також догляд за зеленню вимагає видалення бур’янів. Вони не тільки затінюють петрушку, але і поглинають їх грунту поживні речовини, вологу, переносять деякі хвороби, надають негативний вплив на врожайність.
Під час вирощування сходи поступово проріджують. Перший раз це роблять, коли на рослинах розпустяться шість справжніх листочків. Віддалену зелень можна пересадити в окрему грядку або використовувати в їжу.
Відразу після першого проріджування рослина підгодовують мінеральними добривами. Після другого проріджування петрушку обробляють від шкідників. Це можна зробити розчином золи, хімічними препаратами, пропонованими в садових магазинах. Це допоможе захистити петрушку від попелиці та інших шкідників. Після обробки хімікатами використовувати в їжу листки заборонено кілька днів – це вказується в інструкції до препарату.
