Овочевий суп
Які супи можна дитині в якості першого прикорму? Тепер ви знаєте, що спочатку дитині дають тільки овочеві супи-пюре. Розглянемо рецепт смачного супу для малюка у віці 7 місяців. Знадобляться такі продукти:
- половинка моркви;
- одна невелика картопля;
- скибочка буряків;
- половинка маленького ріпчастої цибулі;
- 1 ч. л. рослинного масла;
- 1 гілочка кропу.
Овочі очищають від шкірки і миють під стічною водою. Потім нарізають на дрібні шматочки і варять до готовності. Пюреподібної консистенції домагаються за допомогою блендера. Якщо вийшов занадто густий суп, додають 1 ст. л. овочевого відвару. В кінці вливають олію і перемішують ложкою. Сіль не кидають.
М’ясний суп з кольоровою капустою
Для приготування такого супу для однорічної дитини знадобляться два суцвіття цвітної капусти і половина картоплі. Овочі нарізають на шматочки і заливають водою, щоб покрила повністю. Відварюють до готовності. Окремо готують рис і куряче філе.
В дитячий суп до готових овочів додають 1 ч. л. відвареного рису і маленький шматочок курки. Потім всі складові компоненти потрібно перемолоти блендером. При необхідності додайте ще пару ложок овочевого відвару. При подачі покладіть чайну ложку сметани або шматочок вершкового масла.
