Харчування в літньому віці: особливості, рекомендації і зразкове меню

Найважливіше погода в домі

Недоїдання та зневоднення може бути викликано різними причинами. Особливості харчування осіб похилого віку полягають у тому, що людина часто не має апетиту. Буває і протилежна ситуація, коли до старості починають їсти дуже багато. Причиною тому можуть бути різні когнітивні порушення. Якщо ви помічаєте різкі коливання ваги у родича, то потрібно показати його лікаря.

У цьому випадку, швидше за все, вам доведеться стежити за якістю харчування. Але справа не тільки в приготованих стравах. Літній людині дуже важлива ваша турбота, увага і тепло. Позитивна психологічна атмосфера дуже добре позначається на травних процесах.

Омега-3 жирні кислоти

Це елемент, який повинен бути присутнім в меню кожної людини регулярно, протягом усього життя. Але якщо говорити про організацію харчування в літньому віці, то тут роль Омега-комплексу ще важливіше. Риб’ячий жир добре допомагає впоратися з болями при ревматоїдному артриті. Поліненасичені жирні кислоти здатні знижувати інтенсивність запальних процесів. Вибір риби сьогодні в магазині величезний, дешева і дорога – вся вона буде цінним джерелом Омега-3. Але вибирайте жирні сорти: оселедець, скумбрію, зубатку. Вживати рибу потрібно двічі на тиждень у відвареному або запеченому вигляді.