Опис культур
- Пшениця – застосовується для випічки білого (пшеничного) хліба.
- Жито – використовується для виробництва житнього (чорного) хліба. Такий хліб йде на приготування квасу. У ньому є всі необхідні для життя людини речовини.
- Овес – у багатьох країнах є основним злаком, для приготування традиційної ранкової вівсяної каші. Це здорова і корисна їжа. З вівса готують кисіль. Він справжній. Саме від такого киселю пішло загальна назва всіх інших киселів.
- Ячмінь – це ячна і перлова крупи, а також з нього в деяких гірських районах печуть хліб. Цей вид злакових використовують для приготування такого напою, як квас і пиво.
- Кукурудза – дуже популярна в Америці. Там її вирощували більше 7 тисяч років. Це була основна їжа жителів давньої Америки. Кукурудза вважалася священною рослиною.
- Просо – його батьківщина-Китай. Вирощують це злак вже близько 5 тисяч років. А на території Росії – вже більше тисячі років. З проса роблять пшоняну крупу, а з його борошна печуть млинці і коржики.
- Рис – другий хліб для людини. Це основна їжа на Сході. А з рисової соломки роблять капелюхи, циновки, папір вищої якості. Цей вид злакових вирощують у воді.
- Цукровий очерет – самий солодкий злак. Про нього писав ще Олександр Македонський, як про рослину, яка без бджіл дає мед. Дві третини всього цукру в світі виробляють з тростини. Це могутня рослина досягає 6 метрів у висоту. Його стебло зрубують одним ударом важким тесаком, так щоб не витік солодкий сік. Подрібнені стебла використовують як паливо на цукрових заводах. З них також роблять папір.
Коли мова йде про урок на тему «Екосистема поля» (3 клас), вчитель формує певну мету уроку, відповідно до віку дітей. У такому випадку потрібно враховувати наступні моменти:
- Загальне уявлення про поле, як екологічної системи.
- Значення кругообігу речовин у природі.
- Приклади організмів різних професій.
Така тема, як «Екосистема поля» (3 клас), зазвичай добре засвоюється дітьми. Вона цікава для учнів. А культурні рослини, що розглядаються в розрізі теми, як правило учням достатньо добре знайомі.
