Жінкам тут не місце?
Професія парфумера протягом тривалого часу вважалася прерогативою чоловіків. Засновниками відомих парфумерних будинків, донині займають провідні місця на ринку, були чоловіки – Жан Пату, Жан-Франсуа Убиган, П’єр Франсуа Паскаль Герлен. За багатовіковою традицією їх спадкоємцями ставали тільки чоловіки. В силу генетичних особливостей ольфакторные здібності чоловіків розвинені краще і більш стабільні: жінки складніше сприймають запахи з-за вагітності, ПМС та інших змін в організмі.
Проте з часом професія парфумера відкрилася жінкам: кращим фахівцем Америки у галузі вважається Софія Гройссман, а в Європі багато парфумери – жінки.