Фінансове планування
Обов’язково повинен враховувати сезонність будь-який бізнес-план пасіки. Бджільництво приносить прибуток тільки протягом півроку, а решту часу вимагає фінансових витрат. Варто розрахувати все так, щоб прибутку, отриманого за сезон, вистачило на весь рік і організацію подальшої роботи. Для цього в першу чергу слід визначитися з розмірами господарства.
Невелику пасіку з 40-60 вуликами може без проблем містити один середній пасічник. Досвідчені бджолярі без сторонньої допомоги справляються з господарствами на 150 бджолосімей. Бізнес-план пасіки на сім’ї для 10 вуликів(це дуже маленьке господарство) потрібно тільки новачкам, а досвідчені бджолярі таку кількість вуликів містять для себе без необхідності ретельного планування.
Чим більше господарство, тим більше доведеться докладати зусиль, щоб отримувати прибуток. Великі пасіки часто об’єднуються, розподіляючи ролі, тобто хтось займається тільки доглядом за бджолами, а хтось- збутом продукції. Можна не об’єднуватися з партнерами, а просто найняти обслуговуючий персонал, щоб організувати безперебійну роботу.
Розробляючи фінансову частину бізнес-плану пасіки, потрібно враховувати, що основою прибутку є реалізація меду та продукції бджільництва: забрусу, прополісу, підмору, перги, маточного молочка, воску і отрути. Побічні продукти продаються гірше, ніж мед, тому можна налагоджувати контакти тільки з одного (для початку) фармацевтичній або косметичною компанією.
