Характеристики салату
Приготовлене згідно з рецептом страва має зберігатися в холодильнику не більше половини діб (максимум 18 годин), при зберіганні при кімнатній температурі цей час скорочується до п’яти годин. За словами любителів вінегрету, він може простояти в холодильнику дві доби за умови, що рослинне масло додається не відразу, а безпосередньо перед подачею. Втім, не хочете ризикувати, з’їдайте відразу, не залишайте про запас. Питання про те, чи можна їсти вінегрет при схудненні, цікавить багатьох. У 100 грамах готового страви міститься всього 83 калорії. Звичайна порція для одноразового прийому в їжу становить 160 – 200 грамів, тобто не більше 160 калорій.
Дієта на вінегреті
Враховуючи низьку калорійність салату, його позитивні смакові якості і відсутність шкідливих продуктів у складі, можна припустити, що вінегрет корисний для схуднення.
Чим конкретно покаже цей список:
Крім клітковини овочі містять колосальну кількість необхідних вітамінів і мікроелементів, тому очевидно, що є вінегрет при схудненні можна і потрібно. В якості приємного бонусу поліпшується стан шкіри, йде ментальне напруга, поліпшується самопочуття і сон.
