Алергія на жовток
Жовток яйця менш алергенний, ніж білок. Однак і на нього може виникнути негативна реакція. Зазвичай вона проявляється на наступний ранок. У рідкісних випадках, симптоми алергії можуть накопичуватися, а перші ознаки з’являться через кілька днів.
Раніше вважалося, що жовток перепелиного яйця гіпоалергенний, але це думка фахівців виявилося помилковим. Реакції на них зустрічаються не рідше.
Алергія проявляється наступним чином:
- почервоніння щічок і сідниць;
- висип і свербіж на тілі;
- біль у животі, тому дитина плаче і нервує.
Симптомів алергії може бути один або декілька. Навіть незначне почервоніння щік у малюка повинно насторожити батьків. У цій ситуації жовток найкраще вводити через 5-6 днів, при цьому уважно відстежуючи стан шкірного покриву. Якщо висип і почервоніння відновились, то введення жовтка в раціон відкладається на кілька місяців, а найкраще це робити після року.
