Вікові норми
Багато мам цікавляться, як вводити жовток в прикорм дитині і в якій кількості. Якщо в якості прикорму використовують куряче яйце, то перша порція для малюка складає 1/5 її частина. У середньому жовток важить 18-20 г, тому дитині дозволяється з’їдати близько 3-4 р. Якщо відсутні кухонні ваги, то мами визначають на око.
Якщо для прикорму використовують яйце перепілки, то досить і 1/4 частини. Схема прикорму наступна:
- спочатку – 1/5 частину;
- повторно – 1/4;
- третій раз – 1/3;
- далі і до року – 1/2.
Не слід включати жовток в раціон дитини щодня. Вводити його в їжу необхідно поступово. Як тільки організм звикне до нової їжі, а негативні реакції будуть відсутні, то жовток можна давати малюкові через день.
З чим і коли давати жовток
Зазвичай жовток вводять в раціон дитини з ранку, щоб у батьків була можливість перевірити реакцію малюка на новий продукт. Це має відбуватися на сніданок. Важливо, щоб в цей день ніяка інша нова їжа в раціон не входила.
У чистому вигляді яєчний жовток давати не рекомендується. Його необхідно правильно включати в раціон. На перших етапах жовток потрібно розводити з грудним молоком або сумішшю. Ці продукти не повинні бути новими для організму немовляти.
Як давати жовток прикорму? Ось основні рекомендації:
У чистому вигляді жовток давати не рекомендується, тому що багато малюки насторожено сприймають нові смаки. Так можна швидше ввести його в раціон.
Якщо жовток не припав малюкові за смаком, то нічого страшного в цьому немає. Через кілька днів можна повторити спробу. Можливо вона буде більш вдалою.
Якщо організм дитини прийняв жовток, а його кількість зросла до 1/2 частини, то його можна додавати в різні страви. Важливо, щоб вони були свіжими і теплими. Порція страви не повинна бути великою. У зворотному випадку на тарілці залишиться їжа з залишками жовтка.
Продукт можна додавати, як перші, так і другі страви, молоко, кефір. Іноді діти не відмовляються від фруктових або ягідних пюре, які також добре поєднуються з жовтком.
