Для тих, хто цінує все незвичайне і любить експерименти, рекомендується сорт томату «ірландський лікер». Його історія невідома, і незрозуміло, хто його вивів, але оригінатором вважається Росія. Сорт відноситься до колекційним.
Гібрид середньоранній, що вирощується для різноманітності і екзотики. Незважаючи на свій незвичайний вид, плоди володіють ніжним, солодким смаком. Ті, хто випробував сорт на своїй ділянці, залишилися ним задоволені.
Опис сорти томата
Томат «ірландський лікер» відноситься до индетерминантным сортам, виростають до півтора метрів у висоту. Він виведений селекціонерами для посадки в закритий грунт. Якщо ж немає теплиці, то вирощують рослину під тимчасовим укриттям, в парниках, тунелях.
Томат «ірландський лікер» округлої, злегка здавленої форми, з ребристістю. Плоди сорту мають незвичайне забарвлення. Спочатку вони темно-зелені, а в міру достигання на них з’являються жовтуваті смуги.
Плоди великі, вагою до 400 грам. М’якоть соковита, м’ясиста, з великим вмістом цукру. В томаті шість насіннєвих камер з дрібними насінням. Шкірочка щільна, не дає розтріскуватися плодам.
Можливо збирати свої насіння томату «ірландський лікер». Для цього потрібно вибрати найбільш здоровий плід, розрізати його навпіл. Потім ложкою виймається внутрішність камер разом з м’якоттю і перекладається дрібне сито. Вміст промивається проточною водою до повного відділення насіння від м’якоті. Потім все насіння викладаються на серветку, просушуються. Їх зберігають у паперовій упаковці.
Особливості сорту
За відгуками, томат «ірландський лікер» має деякі особливості:
Томат вимогливий до рівня вологості. При високій концентрації водяної пари зав’язі відпадають, а при низькій – стерилізується пилок.
Характеристика плодів
Сорт томату «ірландський лікер» відрізняється від інших не тільки незвичайним забарвленням. Також для нього характерно наступне:
- здавлена округла форма;
- помідори у незрілому вигляді темно-зелені, а в міру стиглості вони набувають більш світлий колір з жовтими размытостями;
- вага одного томату – 250-450 грам;
- дозрівання розтягнуте;
- м’якоть містить багато полі – і моносахаров.
Фото, відгуки про томаті «ірландський лікер» показують, що цей сорт не зовсім звичайний. Сорт цікавий не тільки забарвленням, але і можливістю самостійно збирати з нього насіння, тобто, раз купивши посівний матеріал, можна збирати свої насіння для наступних посівів. Зазвичай для отримання насіння використовують найстигліший перший плід.
Вирощування
При вирощуванні сорту селекціонери рекомендують наступне:
- посів насіння на розсаду проводити не пізніше другої половини березня;
- при посіві температура ґрунту повинна бути від 0 до 25 градусів;
- після появи сходів підтримується температура 18 градусів;
- розсаду ставлять на світле місце з освітленням не менше 16 годин;
- висаджують кущі з розрахунку 3 рослини на 1 кв. м;
- регулярно видаляти бур’яни, рихлити землю;
- томат ведуть в 2-3 стебла;
- над плодами видаляють листя;
- не можна допускати перегрівання повітря в теплиці.
Перша кисть закладається над дев’ятим листом. У ній може бути 3-6 помідорів. Щоб рослина радувало багатим урожаєм, за ним потрібно правильно доглядати: підв’язувати, підгодовувати, поливати, проводити профілактику хвороб.
Як видно на фото, томат «ірландський лікер» має невелику кількість листя, але кущ все одно вимагає формування з обов’язковим видаленням нижніх листових пластин. Зазвичай це роблять після формування першого суцвіття.
Слід бути уважним при утворенні пасинків. Не варто допускати їх зростання, так як для сорту характерна перевантаження плодами. До того ж на розвиток цих пагонів витрачається багато поживних речовин, в результаті врожай стає мізерним, помідори втрачають смакові якості. Якщо виконати все правильно, то з одного куща можна зібрати в середньому 5 кілограм незвичайних, екзотичних томатів.
Вологість, полив
Високий рівень вологості негативно позначається на рослині. Щоб його оптимізувати, необхідно провітрювати теплицю або встановити вентиляційну систему.
Поливають рослини під корінь таким чином, щоб вода не потрапляла на листя, стебла, плоди. Найкраще в теплиці використовувати систему крапельного поливу. Вона допомагає дозовано подавати воду до коріння томатів, не заливаючи їх.
Як відомо, успіх вирощування томатів залежить від якості розсади. Сорт «ірландський лікер» вирощується розсадним способом.
Найкращим часом посіву насіння на розсаду вважається березень. Точний час посіву визначається ймовірною датою висадки розсади в грунт. Якщо вона запланована на кінець травня, сіяти насіння потрібно в середині березня. Для посіву відбирають якісний посівний матеріал, обробляють його й сіють в розсадні ящики. При температурі 25 градусів сходи з’являються через тиждень. Раз в тиждень рослини підгодовують комплексними добривами. Після посадки в грунт першу підгодівлю проводять через два тижні. Для неї також застосовують комплексне добриво. В період формування плодів вносять калійне добриво. З азотовмісними добривами слід бути уважними, оскільки сорт буде нарощувати зелену масу на шкоду плодоношенню.
По мірі росту куща його підв’язують до шпалери.
Думки городників
Відгуки про сорт кажуть, що томат повністю відповідає заявленим характеристикам. Городники оцінили незвичайний колір плодів, солодкий смак, розтягнуте плодоношення і високу врожайність. Деякі висаджують рослини у відкритий грунт і стверджують, що врожайність не знизилася. Зазвичай вирощують по 2-3 куща для асортименту плодів на столі. Це пов’язано з тим, що «ірландський лікер» використовується тільки у свіжому вигляді, в нарізках, салатах. Плоди не зберігаються довго, з-за чого рослину висаджують по кілька кущиків. Деякі городники робили з томату сік. Він має цукровий смак, щільну консистенцію, незвичайний колір.
Дотримуючись прості правила догляду, можна отримати хороший урожай зелених помідорів. Такі незвичайні плоди стануть справжньою прикрасою будь-якого столу і викличуть масу захоплених відгуків.
