Кава на колесах
Затребувані мобільні кав’ярні. Машина, обладнана під кавовий стиль, реалізує смачний напій. В даному випадку немає прив’язки до конкретного місця. Тому можна продавати напій там, де він затребуваний. Приміром, будь-ярмарку або святкування дня міста будуть прибутковими днями. Можна розміститися біля стоянки таксі, близько вузу або ринку. Всі високо-прохідні місця з можливості паркування транспорту є прибутковими місцями продажів напоїв і випічки.
Мобільні кав’ярні можуть розташовуватися на базі будь місткою машини, міні-вена або мікроавтобуса. Часто під кави використовується «Сітроен Берлінго», «Пежо Партнер», «Фіат Добло». На придбання автомобіля залежно від його стану (новий або б/у) буде витрачено близько 700 000 рублів. Для переобладнання під кавовий стиль ще потрібно буде 400 тис. рублів.
В автомобілі буде потрібно установка:
- електропостачання;
- обладнання для приготування і подавання кави;
- облаштування стіни, стелі і підлоги;
- дизайну, стилізації, зовнішнього вигляду.
Будуть потрібні витрати на оформлення документів у ДАІ, оскільки вносяться зміни в конструкцію транспорту. Але це буде потрібно лише при відкритті кав’ярні на колесах.
Таким чином, бізнес на каву є затребуваним. Головне, щоб правильно була організована і продумана вся діяльність до дрібниць. Причому це стосується як самостійного ведення бізнесу, так і вибору франшизи.
