Безрассадный спосіб вирощування капусти
Цей метод вирощування капусти використовують в районі Далекого Сходу і Центрально-Чорноземній зоні. Грунт готують заздалегідь, її переорюють, звільняючи від бур’янів і добре удобрюють. Насіння сіють прямо в грунт, проростаючи, вони утворюють міцну кореневу систему, підвищує їх стійкість до нестачі вологи. Для безрассадной технології вирощування капусти посадковий матеріал висівають рано навесні в просякнуте після зими грунт. При промисловому вирощуванні, для посадки насіння перемішують з гранулами суперфосфату. Це робить висів рівномірним і в той же час сприятливо впливає на ріст кореневої системи. На підсобних ділянках насіння висаджують вручну:
- у кожну лунку опускають по 5-6 штук;
- між рядами роблять відстань у 60 см;
- глибина посадки 2-4 см;
- зверху грунт мульчують тирсою або перегноєм;
- після появи другого і третього справжніх листків у лунці залишають дві рослини;
- при повторному проріджуванні – одне;
- віддалені сходи висаджують в місця, де насіння не зійшло.
Для зростання і розвитку сходи капусти поливають щодня, а в жаркі дні двічі на день. Для підвищення врожайності капусти білоголової проводять два підживлення: під час росту листків і утворення качанів. Першу підгодівлю роблять азотними добривами через два тижні після проріджування. Другу – гнойовою рідотою з додаванням золи. Прополку і розпушування ґрунту здійснюють у міру необхідності.