Приготування їжі – це просто, якщо у вашому розпорядженні є всі необхідні кухонні пристосування і інструменти. Наприклад, на вашій кухні повинні бути спеціальні подрібнювачі овочів, сиру та інших продуктів. Чи чули ви про механічною роторної тертці?
Принцип роботи
Якщо ви хочете придбати хорошу механічну роторну тертку, необхідно зрозуміти принцип її роботи. Слово “роторна” можна сміливо замінити на “поворотна”. На відміну від звичайних плоских, одинарних і коробчатих кухонних терок, роторні мають всередині барабанну лопать з отворами, яка обертається, якщо повернути ручку, прикріплену до неї. Вони володіють рядом переваг:
- безпечні у використанні – руки не знаходяться в безпосередній близькості з натирающими елементами;
- легкі у використанні – просто обертаючи ручку, отримуєте велику кількість натертого продукту;
- сприяє чистоті кухню – незалежно від того, що натираєте, кухня залишається чистою.
