Вирощування розсади
Підготовлені заздалегідь насіння висаджуються в ящики із землею. Для цього роблять борозенки глибиною в 1 см на відстані 3 см один від одного, висівають насіння через 1-2 см і присипають землею. Ємність ставлять в світле тепле місце до появи сходів. Після проростання температуру знижують до 6-10 градусів на тиждень, а потім підтримують на рівні кімнатної. Через два тижні, з появою перших листочків, проводиться пікіровка. Перед цим паростки рясно поливають, щоб не пошкодити коріння і пересаджують в касети або окрему тару. В такому вигляді вона зростає до появи 5-7 повноцінних листя, після цього її висаджують у відкритий грунт.
Висадка розсади
Капуста – овоч, який висаджується самої першої культурою у сівозміні. Щорічно вона повинна розташовуватися на іншій ділянці, ніж у попередньому сезоні. Повторно повернуться на ту ж площу можливо через 3-4 роки. Добрими попередниками для капусти є бобові культури, цибуля, помідори, морква, томати.
Не слід садити капусту після редьки, брукви і ріпи, яких вражають ті ж шкідники та хвороби, що і капусту. У відкритий грунт розсаду висаджують у травні, в залежності від погодних умов, при похмурій погоді або у вечірній час. Для цього:
- Відбирають тільки здорові і міцні рослини – це і буде одним з позитивних факторів, що впливають на врожайність капусти.
- Розмічають ділянка – відстань між рослинами і рядами повинна бути близько 60 див.
- Роблять лунки, у які кладуть совок перегною, столову ложку золи і чайну ложку суперфосфату, все перемішують.
- Лунки поливають слабким розчином марганцівки.
- Висаджують розсаду і рясно поливають водою.
