Як розводити в домашніх умовах?
Після придбання продукту в магазині для подальшого приготування необхідно дотримати пропорції розведення цього порошку. Щоб відновити сухе молоко, необхідно взяти три частини простої води температурою близько 45 градусів, а також одну частину порошку. Рідина вводиться поступово, ретельно помішується, потім залишають на декілька хвилин. Так ви зможете домогтися молочної однорідної консистенції, а також розчинення входять у продукт білків.
Корисні поради при розведенні
Перед тим як розводити самостійно в домашніх умовах сухе молоко з водою, зверніть увагу на кілька корисних порад:
Небажано для даних цілей використовувати холодну воду, так як частинки будуть розчинятися не повністю, почнуть кристалізуватися і сильно відчуватися на зубах.Окріп теж не підійде для розведення сухого молока, так як в ньому продукт згортається.В обов’язковому порядку рідини після розведення потрібно дати трохи постояти, так як таким чином можна домогтися оптимального продукту, не водянистого і без грудочок.Краще всього не використовувати міксер для перемішування, так як він створює велику кількість піни в напої.Сухий порошок додається у воду обережно і поступово.Якщо ви зваріть будинку натуральна кава і приправите його сухим розведеним молоком, то вийде дуже смачний напій.
