Замість висновку
Зберігання яєць та яєчної продукції, в домашніх умовах і в тому числі, таким чином, має здійснюватися з урахуванням певних правил. У будь-якому випадку тримати таку їжу найкраще все ж в холодильнику. Курячі яйця при таких умовах потрібно з’їсти протягом максимум трьох місяців, перепелині — двох. Сухий порошок у холодильнику можна, згідно з нормативом, вживати в їжу навіть через два роки після випуску.
