Боротьба з хворобами
Жито — культура досить невибаглива. Однак у процесі вирощування вона, як і будь-яке інше сільськогосподарське рослина, може вражатися в тому числі і різного роду комахами або мікроорганізмами. Тому технології обробітку озимого жита на зерно включають в себе, крім усього іншого, і боротьбу з шкідниками. Найчастіше ця культура уражається при вирощуванні:
кореневою гниллю;
сніговою пліснявою;
борошнистою росою.
Для боротьби з різного роду хвороботворними мікроорганізмами і шкідниками поля жита обробляють фунгіцидами. Це можуть бути, наприклад, «Тілт» або «Фундазол». У деяких випадках при вирощуванні озимого жита використовується також ретарданти. Такі засоби запобігають в подальшому вилягання жита. А це, в свою чергу, значно полегшує процедуру зрізання рослин на зерно.