Сире м’ясо, сири і морепродукти
Доведено, що сирі продукти при неправильній термічної обробки можуть викликати у вагітної жінки розвиток лістеріозу, який нерідко стає причиною викидня, особливо в першому триместрі вагітності. А в останньому триместрі може загрожувати передчасними пологами. Також для плода може бути небезпечним вживання сирів з цвіллю і непастеризованого.
Деякі сорти риби можуть містити певну кількість ртуті, яка провокує важке отруєння. У цю групу входять тунець, марлін, риба–меч, а також акула. Так, кількість тунця рекомендується зменшити до 250 г в тиждень. Бажано вживати більш безпечну: сардини, скумбрія і лосося.
Лісові гриби і закуски
Вони поглинають величезну кількість шкідливих речовин. Незалежно від способу їх приготування (відварювання, смаження, тушкування або маринування), їх вживання може стати причиною серйозного отруєння.
Копченості – дана категорія продуктів містить канцерогени, що не приносять ніякої користі і навіть провокують розвиток ракових клітин.
Снеки містять підсилювачі смаку і різні харчові добавки, які з легкістю проникають до дитини, завдаючи йому шкоди. До того ж у таких закусках міститься багато приправ і солі.
