Особиста і громадська гігієна: поняття, історія, етапи розвитку та правила дотримання

Правильне збалансоване харчування

Якщо говорити про особистої та громадської гігієни коротко, то в першу чергу потрібно відзначити важливість харчування. Раціональний прийом їжі передбачає певний режим. Не слід їсти перед заняттями спортом. Це призведе до поганого переварюванню і засвоєнню їжі. Також не рекомендується їсти відразу після занять. У цей період секреція травних соків ще погано працює, а апетит ще не з’явився. Потрібно почекати хоча б 20-30 хв, щоб створилися нормальні умови для секреції шлункових соків, і тоді їжа зможе легше засвоїтися.

Дуже важливо, щоб у щоденному раціоні людини були присутні тваринні білки, їх повинно бути не менше 60 % від усього обсягу їжі, що вживається. Не менше значення в харчуванні слід приділяти і вуглеводів, які необхідні для правильного засвоєння організмом споживаних жирів. Також вуглеводи потрібні для забезпечення людського організму енергією, яка важлива для нормальної життєдіяльності. Особливе місце в раціоні харчування займає клітковина, яка у великих кількостях міститься в хлібі, приготованому з борошна грубого помелу, і овочах. Клітковина необхідна для правильної роботи шлунково-кишкового тракту.

Для нормальної особистої та суспільної гігієни організму дуже важливий прийом вітамінів. В натуральних продуктах вони містяться у вигляді цілих комплексів і такі вітаміни добре засвоюються організмом. У зимово-весняний період природних вітамінів мало, тому рекомендується додатково вживати штучні полівітамінні препарати.