Усунення запорів
Запор – дуже серйозна проблема травної системи. Іноді вона дає збій, і в товстій кишці починає накопичуватися калові маси, яка затримується в організмі з-за труднощів з процесом дефекації. Кал розтягує товсту кишку, травмує сусідні органи, негативно впливаючи на роботу всього організму. До того ж речовини з цієї маси потрапляють у кров, отруюючи її.
Тому з цією проблемою треба боротися, щоб захистити власне здоров’я. У цьому випадку можуть допомогти два варіанти: зміна всього способу життя на більш активний і включення в щоденний раціон продуктів з великим вмістом клітковини, яка прискорює травлення, сприяє засвоюваності їжі і допомагає вивести з організму всі відходи життєдіяльності.
До продуктів з великим вмістом клітковини відносяться:
- Сирі фрукти і овочі. Рекомендується віддавати перевагу шпинату, буряк, брокколі, капусті, моркві. Якщо є захворювання, при яких не можна вживати сирі овочі, то їх можна замінити квашеною капустою, приготовленої разом з морквою, вареної або запеченої цвітною капустою, буряком і шпинатом. З фруктів можна їсти груші, яблука, банани, авокадо, брусницю, виноград, персики та мандарини.
- Сухофрукти. Підійдуть саме ті, які володіють хорошим проносним ефектом. Це сушений абрикос, чорнослив, родзинки.
- Соки з фруктів і овочів мають аналогічне проносне дію, тому не будуть зайвими при наявності закрепів. Це сік з чорносливу; яблучний, виноградний і сливовий компоти; напій з соку картоплі, спаржі або капусти.
- Вироби з льняної муки, висівок або борошна грубого помелу. Але їх наявність у раціоні вимагає підвищеної уваги до водного балансу. За добу необхідно випивати не менше 2,5 літра рідини.
- М’ясні і овочеві наваристі бульйони, зроблені на їх основі супи і борщі з невеликим вмістом овочів.
- Живий квас, приготовлений на основі житнього хліба.
- Кефір та йогурти.
- Салати і маринади, заправлені яблучним оцтом.
- Напій з чайного гриба.
- Каша, приготовлена на основі пророщеної пшениці.
- Горіхи, соя, кунжут.
- Солод.
- Хрін і часник.
- Масло з бавовни.
- Соєвий соус.
- Яловичина.
